Le Paseo de la Quinta est l’une des promenades préférées et les plus fréquentées par les Burgos pour se promener à pied ou à vélo. Il commence du Paseo Sierra de Atapuerca, où se trouve le Musée de l’Évolution Humaine, et nous conduit au Parc de Fuentes Blancas, en suivant un itinéraire d’environ 4 km en amont de la rivière Arlanzón.

Particulièrement fréquenté en été parce qu’il bénéficie de l’ombre des feuilles et de la fraîcheur de la rivière, et en automne où ses milliers d’arbres lui donnent une couleur saisissante. C’est aussi un endroit apprécié des amateurs des oiseaux, car il n’est pas difficile de voir un petit oiseau manger de la main des promeneurs ou un écureuil sautant de branche en branche.

La première section est un espace conçu comme un jardin botanique balisé. Inspiré par la variété végétale et paysagère de la province de Burgos, ses riches écosystèmes ont été recréés. La deuxième section, plus étendue, est une zone où abondent les grands peupliers et les châtaignes feuillues de l’Inde. La promenade se termine lorsque vous arrivez où la plage artificielle est située près de Fuente Prior et en suivant le chemin, vous pouvez continuer à travers le Parque de Fuentes Blancas.